漳州白香餅[朗讀]

桂圓乾、枕頭餅、雙糕潤、杜潯酥糖、生仁糕、蘆柑、天寶香蕉、龍眼、荔枝、平和蜜柚……。

白香餅外皮是麵粉,裡面是麥芽糖,味道可口,是很好的茶點.可以直接食用,香酥可口;也可以泡水、豆漿、牛奶、米粥食用,香甜細滑、老少皆宜.對小孩虛汗有很好。

學做啊?那就難搞了····你可以去賣千層餅的地方問問····前鋒市場有一家,三中旁邊的陸達花園附近也有一家······。

有,超市就有。

薄的餅皮:白香餅的餅皮必須包油酥,加上老師傅以傳承的制餅程序純手工精製,形成薄的餅皮,是三和制餅鋪白香餅好吃的關鍵所在.麥芽香濃的餡料:採用香度夠、口感甘醇且黏度高的純麥芽,內餡不甜不膩,口感香醇。