蒸魚豆豉油怎麼用:蒸魚什麼油[朗讀]

蒸魚豉油的用法:把魚蒸熟之後,淋在上面就可以了!願意把魚身上放點蔥絲薑絲辣椒絲的,就放上,鍋里燒點熱油澆上去就ok。

將鮮魚洗凈抹鹽撒薑絲,上籠蒸八分鐘,瀝汁備用.油鍋熗蔥絲,倒入蒸魚豉油,沸即關火.將熗好豉油淋至魚上即可食用。

魚洗凈後,划上兩刀,放入盤中加一點料酒和生薑、蔥大火蒸十分鐘左右.起鍋,把盤中蒸魚的水倒掉,在倒入蒸魚豉油蒸五分鐘左右,就可以出鍋了.切一點蔥末和青椒,淋上熱油就可以了.大廚教的哦,這樣蒸出的魚一點腥味也沒有。

清蒸魚是用各類魚製作的一道家常菜,主要原材料有魚、生薑、香蒜等,口味咸鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇,具有養血和開胃的功效,是舌尖上的美食.清蒸魚的。

豉油皇:姜皮,大蒜,洋蔥,大蔥,小蔥,香菜葉等刺鼻的原料放入油水中小火熬制,再調咸鮮味即可。