牛排用烤箱怎麼做:家庭烤箱牛排的做法[朗讀]

不需要預先成熟的.最好是選擇牛裡脊肉比較嫩,切成大片,用刀背把肉二面敲松(敲斷筋膜),加入黑胡椒粉,鹽腌制半小時,放入烤盤或鐵架上,選擇爐溫200℃,烤到表面上色就可以了。

1、用硬物拍打牛肉,使牛肉鬆散,以便牛肉烤出後口感酥軟.2、用鹽和黑胡椒塗抹牛肉,腌制1小時.3、用cook100金牌bbq烤肉料和檸檬汁做烤汁,使牛排中有檸檬香味.4、烤箱預熱,待烤箱溫度到200度放入腌制好的牛排,烤制時間不要太長以免牛排過熟(每面5分鐘就有5成熟,每加2分鐘有一成熟).烤好的牛肉放置2、3分鐘.將牛排醬加熱淋上,可口的黑胡椒牛排就ok了.(可以根據口味把牛排原醬做成其他味道)。

烤牛排材料牛排2塊,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,醬油15毫升,洋蔥2個,西紅柿5個做法1.將牛排洗凈後用刀背輕輕拍散,然後加入黑胡椒、蚝油、。

牛排買切好的,烤箱是不行的,用平底鍋加油燒熱後,小火兩面慢煎,直到不出血沫子為止,備用別淘寶了,給你我的私房醬料配方,分要給我啊!!!!蚝油2勺泰式甜辣醬1勺黑胡椒粉少許混合好,大勺用底油把以上三種材料稍微加熱之後把煎好的牛排扔到鍋里粘勻醬料,上桌前撒少許黑胡椒粉就行了,鹽啥的都不用放.如果你非要用烤箱,推薦你先買個大喜大烤肉醬,1,用松肉錘把牛排纖維打碎,用大喜大烤肉醬腌制10-30分,抹上黃油,兩面哦,之後就可以上烤箱了,烤完再抹黑胡椒醬,黑胡椒一加熱就跑味了。

烤牛排原料:凈牛排500克,鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量.做法:①牛排用刀拍,用鹽、糖、胡椒等調味品腌半小時;②牛排放在烤架上移入cavallo烤箱中烘烤,先烤25分鐘,再翻轉烤10分鐘即可。