干怎麼做好吃，臘鴨燜豆角乾的家常做法[朗讀]

豆乾用來做臘鴨燜豆角干好吃。材料：主料：臘鴨腿1隻、豆角干50g；輔料：油、鹽、姜、蔥、蒜適量。臘鴨燜豆角乾的做法：
1、豆角干提前泡發，過幾次清水，切寸段。
2、準備姜和蒜，臘鴨腿剁適量大小。
3、砂鍋入油燒熱，下姜蒜，臘鴨腿爆香一下。
4、倒入豆角干一起。
5、加入適量的清水煮開。
6、燜煮約20分鐘左右，加入適量的鹽。
7、盛起前放蔥花即可。