電壓力鍋無水焗怎麼用:無水焗功能怎麼用[朗讀]

不放水,把調料、鹽等塗抹在雞身上,直接選擇污水焗雞即可即可。

電壓力鍋煮玉米用無水焗的做法:食材主料玉米3根輔料水適量步驟1.食材:玉米3根2.過水沖一下,掰成兩節3.高壓鍋內倒入少量水4.將玉米放入高壓鍋中5.蓋上鍋蓋,電壓力鍋按鈕調到無水焗檔6.等5分鐘左右,就可以開蓋食用了小貼士水量不需要太多,以達到玉米的2/3高就足夠了.無水焗並不是絕對的無水,只是需要少量的水,並且在加熱過程中保持水分儘量不外泄,如果沒有此功能,可能會導致加熱過程中水蒸氣大量排放出去,導致鍋內無水加熱,食物糊掉。

電壓力鍋無水焗會粘鍋,放入錫箔紙就不會粘鍋了.無水焗並不是絕對的無水,只是需要少量的水,並且在加熱過程中保持水分儘量不外泄,如果沒有此功能,可能會導致加熱過程中水蒸氣大量排放出去,導致鍋內無水加熱,食物糊掉。

將電壓力鍋按鈕調到無水焗檔,選擇好食物類別,將事先準備好的生鮮食物調好佐料,直接放入鍋內,蓋好鍋蓋,並把閥門撥到無水焗這檔,就可以了.蘑菇焗肉材料:豬五花肉1000g、蘑菇150g、大蔥2根、老薑1塊、桂皮1片、冰糖25g、鹽1湯匙(15g)、料酒2湯匙(30ml)、老抽2湯匙(30ml)做法:1、將蘑菇洗乾淨放在乾淨盤內.2、將豬五花肉切成大塊,蔥切長段,姜切大片.3、將所有用料放入電壓力鍋內並攪拌均勻,並把閥門撥到無水焗這檔,定時15——20分鐘,香噴噴的蘑菇紅燒肉就做好了。

要少量水,表面要塗油。