怎麼用微波爐做布丁:微波爐蛋奶布丁[朗讀]

材料:牛奶100克,雞蛋一個,砂糖適量.做法:1、在牛奶里加入適量砂糖,放進微波爐叮幾十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一個雞蛋,充分攪拌均勻;3、把雞蛋和加了砂糖的牛奶一起攪拌;4、可以用過濾網把雞蛋牛奶漿過濾一遍,也可以不過濾,但做出來沒有那麼細滑;5、把雞蛋牛奶漿裝進器皿里,放進微波爐叮2分鐘左右,器皿可以先刷一層黃油,容易脫模,不刷也行;6、出爐後,就可以動口啦!可以淋上自己喜歡的味道,如草莓漿,焦糖等.也可以冷凍,別有一番風味喲!注意:托盤內最好注入一些開水.放入微波爐,200w先加熱3分鐘,然後,根據布丁的凝固程度,再一分鐘一分鐘的加熱,至到成型.免得讓我們這些初學者,一次性加熱過度,導致太多的蜂窩。

:1、在牛奶里加入適量砂糖,放進微波爐叮幾十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一個雞蛋,充分攪拌均勻;3、把雞蛋和加了砂糖的牛奶一起攪拌;4、可以用過濾網把雞蛋牛奶漿過濾一遍,也可以不過濾,但做出來沒有那麼細滑;5、把雞蛋牛奶漿裝進器皿里,放進微波爐叮2分鐘左右,器皿可以先刷一層黃油,容易脫模,不刷也行;6、出爐後,就可以動口啦!可以淋上自己喜歡的味道,如草莓漿,焦糖等.也可以冷凍,別有一番風味喲。

可以用布丁粉,大超市都有的賣哦!!,也可以用牛奶,雞蛋做,先把牛奶倒入一個碗里,再把雞蛋蛋黃蛋清分離,將蛋黃放入牛奶,攪拌均勻,放入微波爐大火3分鐘。

原料雞蛋1個,白糖20克,油16克,水16克,麵粉24克做法1,蛋黃加入白糖6克攪拌用筷子在蛋糊中一插筷子直立,說明打發成功.微波爐製作的布丁1、糖粉,買來的糖。

原料:全脂牛奶300ml,雞蛋3個,白糖30克,草莓3個做法:1、雞蛋內放入白糖,用筷子打散備用.草莓洗凈,切片備用.2、牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完3、攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次,濾掉氣泡,冷水下鍋(鍋蓋不要蓋嚴了,留一條小縫,避免蒸出蜂窩)4、水開後蒸15分鐘,關火後不用著急拿出來,燜2分鐘後再開蓋,放入切好的草莓片即可。