豬常用的蛋白質飼料包括植物性蛋白質飼料,動物性蛋白質伺料和其他蛋白質詞料。
它們三種有一個共同特點是乾物質中粗蛋白質含量超過百分之20,粗纖維含量不超過百分之18,可利用的養分多,適口性好,能供給豬生長所需的大量蛋白質。
植物性蛋白質飼料主要包括豆類籽實,餅粕類和一些糟渣類,豆類籽實中含有多種蛋白酶抑制劑,詞喂此類飼料前必須炒熟,或磨粉後調製成糊狀喂豬,使其中的有毒物質喪失活性,並可提高伺料利用率,熟的豆類籽實雖能提高詞用價值,但詞喂肥豬會產生軟脂肪,而且成本較貴,所以在肥豬的後期,不宜用單一的熟豆類籽實作蛋白質飼料。
養豬生產中,熟豆類籽實一般用在豬料、哺乳豬料中,代替一部分豆粕,可起到在日糧中加大豆油,提高飼料能值的作用,豆類籽實中,蛋氨酸等含硫胺基酸少,喂豬以豆類和谷實類為主的配合飼糧,必須注意蛋氨酸的補充。
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豬常用的蛋白質飼料有哪些[朗讀]
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