為什麼我做的缽仔糕不透明[朗讀]

原因：
1、缽仔糕本來就不透明。
2、缽仔糕要透明不能用粘米粉，改用韶身加生粉和澄粉。
3、韶身本身韌勁很好，成分里生粉加一點小蘇打可以提升韌勁。