電烤箱內膽鍍鋁和鍍鋅的區別[朗讀]

電烤箱內膽鍍鋁和鍍鋅區別：鍍鋁板鍍層耐溫高，鍍鋅板鍍層耐溫低，鍍鋅板的使用時間過長會發黑、生鏽、爛穿。
鍍鋅鋼板：
優點：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對於內膽的要求。
缺點：由於鍍鋅板的特性，在高溫狀態下壽命較低，一般家庭使用幾年後可能出現表面氧化，對健康不利。
鍍鋁鋼板：
優點：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強，壽命比鍍鋅板延長百分之六十，同時熱反射率可達百分之八十，是很好的保溫材料，鍍鋁鋼板屬健康環保材質，可安全用於食品加工。
缺點：由於鍍鋁鋼板硬度低，摩擦係數大，所以在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況。