1掌握店裡所做的產品2清楚知道材料工具擺放的地方3店門一開店長要巡查店裡的每一個地方看一下有什麼需要改善4遇到問題店長要出面解決有很多東西是需要店長多付出的?
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麵包店工作流程:麵包店收銀員工作流程[朗讀]
開個麵包店的流程:選址→→裝修↓→→→人員招聘→→→辦證→→→試營業→開業→日常經營設備採購→原材料包裝材料採購→試生產↑選址:考察人流、及周邊商圈、。
收銀員其實很好玩,各個地方的工作其實是不一樣的,比如作為標準的收銀員,你可以微笑面對顧客,給顧客打打招呼,包裝打掃就不用說了吧。
現在年輕人喜歡自己動手製作有個性的東西;做蛋糕生意沒有油煙,容易辦理相關證件,場地也能保持乾淨,工作人員和顧客都會感覺心情愉快.開店初期投資大約需要5萬元,每個蛋糕利潤在40%左右.創業提醒:一、選址要安靜,店面須衛生.建議不要開在過於繁華的地段,不利於營造小店安靜、溫馨的環境.且店鋪面積不宜過小,以30平方米以上,能擺放一張較大的工作檯為宜.另外,無論是從店面裝修還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺.尤其是鋪面裝修,一定要裝修得光亮.二、可以考慮同相關機構合作.diy蛋糕店選址避開鬧市區,不可避免會面臨客源稀少現象,可以嘗試跟不同機構合作,增加客源.比如與婚姻介紹機構合作,與幼兒園合作等。
都蠻好開的,焙多芬麵包店流程就簡單,我表哥就是開的這個麵包店。