空心菜湯的做法,空心菜湯怎麼做好吃,空心菜湯的家常[朗讀]

主料：空心菜葉200克，蝦皮20克。輔料：大蒜2個、油適量、鹽適量、雞精適量。製作過程：
1、將蝦皮洗凈，用清水浸泡30分鐘。
2、將空心菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，瀝干。
3、起鍋熱油。爆香蒜末。然後放入蝦皮和2碗水。
4、水開後，放空心菜葉燒1分鐘。
5、往鍋中放入鹽和雞精調味，即可。