早餐做紅豆燕麥粥最快。紅豆燕麥粥的做法如下:主料:小米60克、紅豆100克、山藥40克、薏仁20克。配料:蓮子20克、燕麥20克、棗干15克、桂圓15克、枸杞7克、紅糖10克。步驟:
1、首先準備好各種原料,將紅豆與蓮子提前浸泡2小時。
2、鍋內倒入約1500毫升的清水並燒開。
3、將小米淘洗乾淨,與泡好的紅豆蓮子一起倒入開水鍋中。
4、用湯勺攪拌均勻,以防糊底影響口感。
5、加入一小匙油後蓋上鍋蓋,同時大火將鍋內燒開後轉小火煮約30分鐘。
6、將山藥去皮,切成小塊,紅棗、桂圓、枸杞洗凈放置一旁待用。
7、將紅豆、紅棗、枸杞、燕麥、薏仁、紅糖倒入鍋中,用湯勺攪勻。
8、最後用小火熬煮約30分鐘即可食用。
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