豬肉和胡蘿蔔、山藥放在一起燉湯好吃,具體做法如下:食材主料:豬肉500克、胡蘿蔔100克、山藥200克、洋蔥50克。輔料:鹽5克、料酒一勺、八角1塊、蒜泥一瓣。具體步驟如下:
1、把豬肉切塊,胡蘿蔔切丁,山藥切成大小均勻的片狀,洋蔥切成絲。
2、所有食材需要去皮。
3、熱鍋,在鍋中倒入水,大火燒熱後轉至小火。
4、將豬肉、胡蘿蔔和山藥一起倒進去燉,加入鹽、料酒、八角和蒜泥,1小時左右關火。
5、放入切好的洋蔥絲,加蓋3分鐘即可出鍋。
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豬肉和什麼在一起燉好吃[朗讀]
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