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煮雜糧粥的時候,食材要不要先浸泡
[朗讀]
回答:
1
2022-01-17 22:27:52
煮雜糧粥具體方法如下:
⒈把準備好的材料白米,大麥,小麥,薏仁,麥片等用清水沖洗乾淨,再放在水中浸泡3小時以上。
⒉材料混合後一同倒入鍋中,加入15杯水同煮。
⒊先用大火煮開,再改用小火煮40分鐘,直到粥爛熟透時熄火。
⒋放入少許調味料調味,再燜5分鐘即可。
2022-01-12 17:15:04
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