蒸過的紅薯怎麼做好吃[朗讀]

食材：蒸熟紅薯，杏干，芝麻糖，蕎麥粉，糯米粉。製作方法如下：
1、紅薯切成1厘米厚的輪狀，去皮，水洗，蒸至變柔軟，放入18厘米深的鍋中，加上小麥粉、澱粉、鹽、牛乳一點一點地加入，攪成清膩的糊狀，分成10等分做皮。
2、杏干切成小碎塊狀，與芝麻粉、澱粉一起加入混勻後分成10等分，作餡。
3、蕎麥粉、糯米粉各100克，混合揉成麵糰，蒸熟。
4、將粉用皮包餡入170度油中炸至黃褐色。
5、炒芝麻，在研缽中研碎，加入砂糖，做成芝麻糖。
6、盤子底部鋪一層芝麻糖，盛上紅薯餅，上面再撒上一層芝麻糖即成。