一.原料1.白涼粉1包(超市都有賣的,1.3~1.5元/包)2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什麼口味的都可以,不過牛奶做來的效果不是很好),1150毫升二.做法1.50毫升水溶解白涼粉,攪拌均勻,直到沒有結成團的核狀物2.將溶解好的白涼粉和果汁或茶等混在一起,倒進鍋里加熱,邊加熱邊攪拌,使得白涼粉分布均勻.3.沸騰後把溶液倒進準備好的模具里,最好用透明的,比較好看(我用的是小號玻璃碗)4.靜置冷卻,直到結成果凍?
- 數碼問答
- 答案列表
怎麼用白涼粉做果凍:白涼粉自製果凍[朗讀]
用涼粉就可以做出美味的果凍,把涼粉用涼水泡開,然後倒入沸水中攪拌,最後倒入果凍模具里,放涼,等凝固後,再放入冰箱,口感更好哦!!如果想口味好點,可以加一些自己喜歡的口味的東西。
材料白涼粉25克,開水500毫升,西瓜做法1.取25g白涼粉,先用少許涼開水調成糊狀,然後衝進去500ml開水,攪拌.2.放涼後切塊,澆上一大勺檸檬蜂蜜,再混合一點西瓜,冷藏後再拿出來吃。
白涼粉兒做果凍是不會化的,只要溫度控制好了就可以.吃完的果凍在適宜的溫度放在冰相之中,溫度保持在五度到十度就行。
不用啊,直接用熱水和冷水一起就可以了,不過有一種黑涼粉需要煮才能凝固.做好後放冰箱冷凍一下,味道還不錯。