饅頭蒸出來有點苦有怪味怎麼回事[朗讀]

饅頭蒸出來有點苦有的怪味原因如下：
1、原糧發生霉變、蟲蛀、芽化等異常情況，導致生產出的麵粉同樣會出現霉變等問題。
2、麵粉水分過高，在儲存過程中發生酸敗。
3、麵粉在加工過程中混入磁性物質或其他有異味物質。
4、季節交換時空氣的雜菌較多。