什麼時候割韭菜好:什麼時間割韭菜合適[朗讀]

韭菜很快長大,露出土泥面後半個月左右可以割,長得太久發黃時,哪怕割了丟丟掉也要割一遍,他很快又會長高的。

一般6~8月份不要收割韭菜,立秋後可以把夏季的老韭菜收割掉,加強管理,長至高度30厘米時收割.秋天韭菜的管理,可用以下四句口訣概括:立秋肥水齊放,寒露停水。

韭菜一般十五天割一刀,一年可以割20刀擺布.割韭菜要在清晨或薄暮時進行,要用快刀平泥割.割時,要按先後挨次排著割,割後鬆土,把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜樁子上,過一、兩天後施一次肥.韭菜比較耐旱,要是天氣過於乾旱時要在清晨澆水。

3-4月種子用40℃溫水浸種12小時,除去秕籽和雜質,將種子上的粘液洗凈後催芽.將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽,每天用清水沖洗1-2次,60%以上的種子露白時即可播種。

一年中最後一茬韭菜最好應選在冬末春初收割.因為這時的韭菜品質最好.冬季,溫室韭菜最佳收割時間間隔是30-40天,此時韭菜植株高度一般在30-40厘米,葉片數達。