材料:皮蛋2個、瘦肉絲1oo克、油條1根、青蒜絲少許、白粥2碗.調味料:鹽1小匙、鮮雞晶1小匙、澱粉1/2大匙.作法:1、皮蛋切塊,油條切小段備用.2、瘦肉絲加。
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皮蛋粥皮蛋什麼時候放:皮蛋瘦肉粥用的是什麼肉[朗讀]
我一般會很下皮蛋煮一下下再放瘦肉.瘦肉不用煮太長時間.煮開一兩分鐘就可以了。
大米,150克,大約三分之二小碗;皮蛋,3個;瘦肉,150克,大約1-2厘米厚,7-8厘米見方即可,可視個人口味增減;香油,3克,大約二分之一湯匙;食鹽,5克,大。
粥滾了再放。
你好!建議粥之類的食物都不要隔夜吃.我煮皮蛋粥都是先把米飯熬好,把皮蛋放在碗里攪碎備用.米飯開花後放一點香油,然後把攪碎的皮蛋放進去,五分鐘後再放入蔥末和適量的鹽即可.打字不易,採納哦。