辣椒什麼時候傳入中國:玉米什麼時候傳入中國[朗讀]

辣椒是在明末從美洲傳入中國的,但起初只是作為觀賞作物和藥物,進入中國菜譜的時間並不太長.進入中國後,辣椒才有了蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒等名稱。

辣椒於明朝末年傳入中國.1辣椒簡介辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物.果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見.辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味.能增進食慾.2辣椒原產地與傳播辣椒原產於中南美洲熱帶地區.15世紀末,哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲,並由此傳播到世界其他地方.於明代傳入中國。

是在明末從美洲傳入中國的,但起初只是作為觀賞作物和藥物,進入中國菜譜的時間並不太長.進入中國後,辣椒才有了番椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒等名稱.現在最新研究表明,辣椒可能最先傳入江浙、兩廣、貴州、湖南等地,後又流傳於西南等地區。

辣椒原產於中南美洲熱帶地區.15世紀末,哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲,並由此傳播到世界其他地方.於明代傳入中國。

辣椒是人類種植的最古老的農作物之一,大概在公元前7000年時,就已生長在大陸上.考古學家估計,公元前5000年,瑪雅人開始吃辣椒.但是,這對於遙遠的古中國來。