燒烤茄子的做法,燒烤辣椒怎麼做,燒烤豆角的做法哪個知道[朗讀]

燒烤茄子：
1、原料：長茄子、豬肉餡、蒜、青椒粒、鹽、生抽。
2、長茄去把，洗凈，用刀從中間一分兩半。將蒜去皮，剁成蒜蓉，與豬肉餡混勻。
3、把攪勻的餡料抹在茄子裡面，用手輕壓，放入烤具，待茄子裡面的肉變軟取出，撒上青椒粒即可。
燒烤辣椒：
1、材料：辣椒、油、鹽、五香粉、孜然粉。
2、將辣椒洗凈，刷油，撒適量鹽、五香粉、孜然，放到炭火上烘烤至表皮發皺發黃即可。
燒烤豆角：
1、原料：豆角、色拉油、鹽、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、竹籤。
2、豆角洗凈去筋，用兩根竹籤穿成一排。
3、入烤箱中層，220度烤5分鐘取出。
4、刷色拉油，撒上鹽、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉，烤15分鐘後，翻面，刷油，撒調料，再烤15分鐘即可。