開一家熟食店需要準備什麼[朗讀]

1、從業人員健康證。
2、經營場所使用證明文件。
3、衛生負責人任職文件。
4、經營場所平面圖。
5、檢驗檢疾報告書。
6、核名通知書複印件。
注意事項：衛生局工作人員在接到申請材料後會到經營場所查看，查看消毒櫃、洗手池、排污之類是否合理。