什麼是切變率[朗讀]

切變率是指流動的兩層液體之間每單位距離內的流動速度。
切邊率大小與液體粘度成反比，即低切變率時粘度升高，高切變率時粘度降低。
引進切變率的概念是為了測量人體血液的血粘度，可通過旋轉式粘貼劑，對人體血粘度進行檢測，檢測身體狀態。