魚肉有什麼功效[朗讀]

1、魚肉含有葉酸、維生素b。
2、維生素b12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對水腫、浮腫、腹脹、少尿等問題都有效果。
2、魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
3、魚肉中富含維生素a、鐵、鈣、磷等，常吃魚有養肝補血、澤膚養發的功效。
4、魚肉含有大量的蛋白質，而且蛋魚肉中的蛋白質所含必需胺基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
5、魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數只有百分之一到百分之四，魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，具有降低膽固醇的作用。
6、魚肉中無機鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺、磷、鈣、鐵等無機鹽和大量的維生素a、維生素d、維生素b。
1、尼克酸，這些都是人體需要的營養素。