漳州醉得意:福州醉得意[朗讀]

主料:鯉魚150克,豬網油150克,輔料:蠶豆澱粉3克,小麥麵粉30克,調料:黃酒5克,醬油3克,味精2克,鹽2克,椒鹽5克,姜3克,小蔥3克,花生油50克做法1.將鯉。

泉州南俊北路與東街交叉口,有家周麻婆醉得意我倒是沒看到.我覺得可能是福州喜歡吃辣的外地人多,廈門泉州還是更喜歡海鮮,清淡的粵港口味更受歡迎。

醉得意zuideyi原身是福州井水策劃有限公司,致力於打造民族餐飲品牌,成立於2010年,最初創立「吉善人家」位於福州市三坊七巷文儒坊,經過三年的摸索和轉型調整後更名為「醉得意」;是一家以醉排骨為代表的閩菜與其它菜系相結合的餐飲民營企業.我們提供簡約不失時尚的用餐環境、全方位優越的供應渠道、平價中突精緻的菜品、新鮮綠色健康的食材;為大眾客戶提供舒心、精緻的用餐體驗,將體驗式的餐飲文化融入到心頭。

醉得意成立於2012年,依託於井水餐飲策劃強大的品牌策劃支持,味道中規中矩,沒有特別好吃的.食材準備:番茄醬50克咖喱醬、芝麻醬各1克橘汁4克.製作步驟1、將豬裡脊的背脊骨跺去大半,切片,用刀背橫直捶打3遍,切成帶骨肉條,荸薺切片;2、番茄醬、咖喱醬、芝麻醬、味精、上湯、橘汁等調料調成醉汁。

醉得意:號稱醉排骨的創始人,相信福州人都有光臨過,其價格還算是親民,最值得稱讚的是招牌菜醉排骨一份才8元,好吃不貴,那分量剛好不會吃膩..菜價實惠,2元米飯任吃,1元飲料任喝,還有水果,適合簡餐便飯,也適合同事聚餐等等。