花膠的價格一斤多少錢:花膠煲湯的做法大全[朗讀]

看什麼品種,便宜的幾百元,稍微好一點的上千,頂級的幾十萬都有.花膠的品種檔次:首先由魚類決定,從高到低依次是:鰵魚,鰵魚裡面分等級:金錢鰵(產自福建的？

是真花膠,這個是葫蘆膠的頭,不是很完整,葫蘆膠長的像葫蘆而得名.價格一般是幾百塊一斤,比較便宜的品種。

花膠雙稱為魚膠,一般沿海地區稱為花膠.花膠分很多品種,各品種之間價格差別很大,一般煲湯的用黃花膠,從三百多到一千多都有,要看個頭大小,越小的越便宜.反之越大條越貴.建議作為日常煲的花膠用60-40條一斤就可以了.如果懷孕時候吃可以再大一號的,一斤30條這樣~可以搜下禾天魚膠作為價格參考。

普通的幾百元一斤,極品花膠價格上萬一斤!花膠即魚肚,是各類魚鰾的干製品,以富有zhidao膠質而著名,其別名為花膠.膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等,食療滋陰、固腎版培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效.花膠是將大型魚的魚鰾(控制魚兒升降浮沉的器官)干歷而成.頂級魚權肚排名依次是魚膠之王:金錢鰵魚膠(黃唇魚)、白花膠(大白花魚)、黃花膠(大黃花魚)、鰵魚膠(大鰵魚)、門鱔膠(大門鱔)。

魚膠分很多品種,各品種之間價格差別很大,一般煲湯的用黃花膠,從三百多到一千多都有,要看個頭大小,越小的越便宜.反之越大條越貴.建議作為日常煲的花膠用60-40條一斤就可以了.如果懷孕時候吃可以再大一號的,一斤30條這樣~可以搜下禾天魚膠作為價格參考。