盤點開始前要把所有的單據錄入審核完畢.閉店後電腦要做日結,然後備份.電腦的信息管理軟體盤點開始,盤點分為自盤、復盤、抽盤,對應的負責人要簽字認可.一式多聯,各部門存檔保存.殘損品要單獨盤點,盤點數據錄入後做報損單.對於內部領用商品的沒有做內部領用單要記入盤點數據,盤點結束後做單據抵消數據.人手不夠要做全員盤點,盤點差異要查清楚,對最後的結果要有總經理、營運和財務主管的簽字認可.最後是確認盤點結果.要開包細點數,整包飲料等可以不用開箱。
門店盤點流程:盤點庫存小妙招[朗讀]
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