醋的生產工藝流程:純糧食醋的釀造過程[朗讀]

我是調味品企業的技術顧問,醬油分「天然釀造」、「高鹽稀態」、「低鹽固態」、「無鹽高溫」等工藝,食醋分「固態發酵」、「前液後固」、「液體發酵」等工藝,幾句話可說不清楚。