蒸架怎麼用:自製三角蒸架[朗讀]

在蒸鍋里放水,根據要蒸的東西時間長短來決定水的量,不需要燒開的,把水放在蒸鍋里,然後上面用蒸簾,把要蒸的食物放大蒸簾上,等水燒開後再過一會蒸的東西就熱了.下面介紹一道海鮮蒸鍋.配方:海鮮.珍寶蟹.深水蝦.蟶子.鮑魚.天鵝蛋.螺.南瓜.土豆.蔬菜1、首先,家裡要有一口蒸鍋,最好是蒸架平鍋口,還要有個電磁爐.如果有電蒸鍋就直接上電蒸鍋吧2、準備食材,現在的菜市場應有盡有,我們這裡江南小鎮,珍寶蟹這個季節(三月)65一斤,深水蝦50一斤,鮑魚8塊一隻,多寶魚40一斤,皮皮蝦55一斤,僅供參考3、多裝水,擺上食材,開蒸!4、一鍋又一鍋5、時間一到,開蓋即吃6、先海鮮再蔬菜7、最愛調料,沒有之一。