蘇泊爾蛋糕功能怎麼用:蘇泊爾蛋糕鍵功能[朗讀]

低筋麵粉100g,砂糖100g,牛奶60g,雞蛋4個,巧克力豆少許,泡打粉少許1、蛋清和蛋白分開.2、蛋白打發,分三次放入白砂糖,打發成奶油狀,倒過來不流即可.3、將蛋黃打散,倒入白砂糖,篩過的低筋麵粉,泡打粉,攪勻.打的時候不可環圈,容易產生麵筋.4、蛋清分2次倒入麵糊內(先倒三分之一,拌勻後再將剩餘的全部倒入),攪勻.5、電飯煲刷入油預熱,倒入麵糊,上面撒上巧克力豆,掂幾下,把空氣排出.6、按煮飯鍵,直至跳保溫檔,保溫(即20分鐘)後再按煮飯鍵,直至保溫.(整個用時40分鐘.)7、打開電飯煲,倒扣出蛋糕,即可。