用方便麵怎麼做炒麵:方便麵炒飯的做法[朗讀]

做法:1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過.2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入少許開水.3、放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁.4、倒入炒好的雞蛋,拌勻.加青蒜關火拌勻即可。