生完以後就可以吃了產婦吃燕窩,燕窩中的表皮生長因子有利於傷口的恢復!而且燕窩中的脂肪含量(0.35/克)很低,是銀耳(1.4/克)的1/4、豆腐(4.8/克)的1/14、雞蛋(6.4/克)的1/18;但燕窩的必需胺基酸總和(18.64/克)很高,是銀耳(2.22/克)的8.3倍、豆腐(3.47/克)的5.4倍、雞蛋(4.61/克)的4倍.必需胺基酸必須從食物中獲得,人體不能合成.燕窩卡路里含量很低,1克燕窩平均僅含4.2千卡的熱量,遠遠低於奶酪(13.7千卡/克)、豬肉(5.8千卡/克)、榛仁(28.3千卡/克)等的含量,而每天吃燕窩3克,僅攝入12.6千卡,遠低於吃一兩豬肉290千卡的熱量.有利於產婦營養的吸收及產後塑身。
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頂0
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