安琪發酵粉怎麼用:安琪孝母粉發麵用量[朗讀]

都可以,現在多用安琪酵母.食材麵粉1500g安琪酵母粉鹽適量步驟1.麵粉1500g,涼水和面;2.提前一天把面發上,最好有面引子一起發酵效果最好;3.將安琪酵母粉用溫水化開,加入發好的面盆中反覆均勻揉成麵糰;4.切開麵糰兩邊對接不粘為好;5.漿麵糰做成饅頭形狀;6.上蒸鍋蒸15分鐘;7.一鍋香噴噴的大饅頭出鍋啦。