柿子油饃怎麼做好吃[朗讀]

原料:柿子五個，麵粉100克，豆沙餡50克，水500克。做法:柿子洗凈去皮，放入容器中搗成泥；將麵粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬適中的麵糰；將麵糰靜置15分鐘左右取出，切成適當大小的小面劑子；用手掌按扁，取適量豆沙餡放入其中，像包包子一樣將口收緊，壓扁即可；火上放一平底煎鍋，放適量的油，小火加熱，將做好的柿子餅放入，小火煎至兩面金黃即可。