手動打蛋器怎麼用:手動打蛋器的用法[朗讀]

打蛋白步驟如下:1、把蛋白打散,稍微起泡變白2、加2~3茶匙白糖,繼續打3、打至蛋白完全起泡,再加1~2茶匙白糖,再繼續打4、這個時候,蛋白就應該都是泡沫狀,就像是那種奶油狀態,但是傾斜的時候還會流動,5、這時候,加1~2茶匙白糖,再打一會,就會翻轉也不會倒出的狀態了!(當然,喜歡吃甜一點的,可以多加白糖,自己斟酌用量吧)。