豆漿中不僅含有蛋白質,還有其它的一些維生素,微量元素,我們估且不討論蛋白質和微量元素,只是說維生素的話,油條中的油脂是適合脂溶性的維生素吸收的.這對人來講是不可多得的收穫和營養,但是油條中的油一般情況下是反覆使用的,含有亞硝酸鹽,這對人的健康是有危害的,所以建議那些早餐有豆漿和油條的人改成豆漿用其它食物,如麵包,米飯等等,這樣才能吃出健康.還有就是大部分的國人祖祖輩輩都是這樣的,也許按現在的健康觀念吃油條不好,但起碼證明口味是被大部分人接受的,否則,早就失傳了。
@mykey
頂0
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