煮雞什麼時候放鹽:燉一隻雞放多少鹽[朗讀]

做好以後放鹽.原料有骨雞2磅,玉米棒3個,煲湯蔬菜(冬瓜,奶油白),干黃花菜,紅棗,花生,蓮子,枸杞,花菇,蔥,姜,鹽,牛奶.做法1.雞去皮,去油,斬大塊.玉米斬四段.涼水泡干黃花菜,紅棗,蓮子,枸杞,花菇1hour.2.燒開一些水,抄一下雞肉.3.再燒開一些水,下雞肉,玉米,蓮子,花生,姜.小火燉.4.1.5小時後下黃花菜,紅棗,枸杞,花菇,冬瓜.5.0.5小時後下鹽至適量.關火前可下奶油白,牛奶少許.說明:雞,玉米棒,紅棗,花生,姜必有.黃花菜,枸杞,花菇,牛奶更出味.此湯醇厚,後味很好。