南瓜被國內外醫學界譽為特級保健食品,它的藥用價值在於:
1、防治糖尿病:南瓜中含有降血糖因子cty,是糖尿病患者的首選輔助食療佳品。
2、預防心血管疾病:南瓜是一種高鉀低鈉食品,對預防心血管疾病,治療浮腫有明顯效果,適合高血壓和腎病患者食用。
3、防癌抗癌:南瓜中含有甘露醇、維生素a的衍生物、尿素酶以及豐富的維生素c等物質,對預防癌症具有重要作用。
4、防治潰瘍:南瓜含有大量的果膠,對於潰瘍具有食療作用。
5、常吃南瓜能幫助肥胖者減肥。
6、經常吃南瓜有利於補鋅。
1、防治糖尿病:南瓜中含有降血糖因子cty,是糖尿病患者的首選輔助食療佳品。
2、預防心血管疾病:南瓜是一種高鉀低鈉食品,對預防心血管疾病,治療浮腫有明顯效果,適合高血壓和腎病患者食用。
3、防癌抗癌:南瓜中含有甘露醇、維生素a的衍生物、尿素酶以及豐富的維生素c等物質,對預防癌症具有重要作用。
4、防治潰瘍:南瓜含有大量的果膠,對於潰瘍具有食療作用。
5、常吃南瓜能幫助肥胖者減肥。
6、經常吃南瓜有利於補鋅。