1、目的:使菌種被保藏後不死亡,不變異,不被雜菌污染,並保持其優良性狀,以利於生產和科研應用。
2、原理:達到長期保持菌種的優良特性,降低菌種變異率,使微生物處於新陳代謝最低水平,生長繁殖不活躍狀態。
3、方法:常規轉接斜面低溫保藏法,半固體穿刺保藏法,液體石蠟保藏法,含甘油培養物保藏法等,沙土管保藏法。
2、原理:達到長期保持菌種的優良特性,降低菌種變異率,使微生物處於新陳代謝最低水平,生長繁殖不活躍狀態。
3、方法:常規轉接斜面低溫保藏法,半固體穿刺保藏法,液體石蠟保藏法,含甘油培養物保藏法等,沙土管保藏法。