開一家餐飲店的流程:今年全面取消個體戶[朗讀]

開一家很小的餐館,都有很多環節、很多瑣碎的事情.一、開飯店的具體流程有一下步驟:1、選店鋪;2、執照審批;3、確定90%的菜單;4、確定工作時間、作業流程;5、確定裝潢風格和布局;6、定員定崗;7、編制各種標準化文件;8、員工招聘;9、員工培訓;10、購買設備和器材;11、調試設備;12、最終確定菜品和菜單;13、開始確定各供貨商;14、製作各種宣傳品;15、調試整套系統,確定作業細節;16、試營業7天;17、制定開業促銷方式;二、開飯店提前需要做好充足的準備,不然做起來很耽擱時間。