用雙效泡打粉怎麼發麵:雙效泡打粉做饅頭[朗讀]

中筋麵粉300克酵母3克廣食園泡打粉2.5克白糖25克色拉油25克水140克左右作法:將材料放麵包機,開和面檔,30分鐘後拿出後包上保險膜靜置10分鐘後,包入餡,這樣的麵糰可以包12個大包子,然後將包好的包子,放在鍋子裡或有蓋的盛器里常溫發酵30分鐘.然後蒸鍋放水,水滾後大火蒸10分鐘即可。