鮮蘑可以和番茄做成鮮蘑番茄湯。
用料:鮮平菇、番茄、嫩玉米粒、嫩豌豆、高湯、鮮姜碎、大蔥碎、油、鹽、胡椒粉、茶匙、水澱粉。
做法:
將鮮平菇、番茄洗凈切丁。
中火加熱鍋中的油,放入鮮姜碎、大蔥碎翻炒出香味。
再放入平菇丁、番茄丁炒勻,倒入高湯,再加入嫩豌豆和嫩玉米粒,燒開。
最後調入鹽、胡椒粉和水澱粉,再次燒開即可。
用料:鮮平菇、番茄、嫩玉米粒、嫩豌豆、高湯、鮮姜碎、大蔥碎、油、鹽、胡椒粉、茶匙、水澱粉。
做法:
將鮮平菇、番茄洗凈切丁。
中火加熱鍋中的油,放入鮮姜碎、大蔥碎翻炒出香味。
再放入平菇丁、番茄丁炒勻,倒入高湯,再加入嫩豌豆和嫩玉米粒,燒開。
最後調入鹽、胡椒粉和水澱粉,再次燒開即可。