土豆什麼時候傳入中國:玉米什麼時候傳入中國[朗讀]

土豆,是馬鈴薯的俗稱.土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的歷史了,當時的印加族人,不僅食用土豆,還把土豆當藥用.當首批歐洲人來到美洲這塊富饒的大陸以後,印第安人就向他們介紹了當地稱為「扒扒」的一種地下生長蔬菜,就是土豆,但當時的殖民者眼睛盯在了黃金和珠寶上,把土生土長的蔬菜沒放在眼裡,直到1537年傳入歐洲.土豆得以在歐洲廣泛種植,首先應歸功於法國農學家安·奧·巴曼奇.他為舉薦土豆的食用價值,千方百計請國王在他的土豆田裡親自耕一犁.並在宮廷的宴席上,獻上20多種用土豆烹調的美味佳肴.如今世界上160多個國家中,就有130個國家種植土豆,我國的土豆也是從外國引進的,但它已成為我國人民生活中喜歡的飲食之一。