新韭菜什麼時候割:剛種的韭菜多久能割[朗讀]

第一次要30到40天左右才能割,但是第一次產量較低,以後每茬生長期在20~25天左右即可收割.以割到鱗莖上部3~4厘米黃色葉鞘處為宜.韭菜收割注意事項:第二茬韭菜產量最高,適逢春節前後時可適當早收.早晨收割最好,以割到鱗莖上部3~4厘米黃色葉鞘處為宜,邊割邊捆及時包裝,以保持韭菜的新鮮,防止失水遭受凍害.夏天溫度高,韭菜營養積累少消耗大,生長減弱,一般不收割,以加強植株培養,積蓄植株養分為主.夏季又是韭菜摘苔開花季節,開花結實會大量消耗養分,影響植株生長,從而會影響冬季產量.因此要在韭苔幼嫩時及時摘除,以利植株培養,提升冬季的產量。