酸菜魚料包怎麼用:超市買的酸菜魚料包怎麼做[朗讀]

光用料包里的料是不夠的,還應準備些大蒜、干辣子角、薑片等料.鍋中燒油(稍多)熱後下入大蒜、干辣子角、薑片、輕洗過的酸菜用小火煸炒出香味加適量的食鹽,如喜酸還可再加點食醋調好味加入魚塊並加入開水喜喝湯可多加些水,用中火燉約45分鐘撒入胡椒粉、味精、香菜即可。