吃酒什麼意思[朗讀]

一樓說的也算對.從現代的理解和用法是這樣的.但是其實是不對的.也有人說南方很多語言里就是這麼說的,可以叫做約定成俗.事實上這樣是沒有追根溯源.這個說法在古代比較普遍,是有根源的,不是平白產生的,為什麼呢.因為古代的釀酒技術不是那麼高,酒糟、酒底和酒是在一起的,很多地方的酒確實是吃的,而不是喝的,因為還有乾的部分.這也就可以理解為什麼古代很多場景說篩酒和溫酒,而不是斟酒.因為要通過篩的程序去掉這些雜質.在更早的時候,很多人的觀念因為是糧食生產的,所以酒底也是要吃掉的.但是明清以後,釀酒業比較發達,類似的情況比較少了,但是吃酒和篩酒的說法還是沿用下來了.這個研究很早之前在中國的一些學術論壇上就有過發表.如果有興趣不妨去查閱一下？