朝鮮面的面是啥做的[朗讀]

一、原料:
韓國蕎麥麵 、蔥、姜、桂皮、大料、蘿蔔、牛肉、雞蛋、 熟牛肉、黃瓜、韓國辣白菜、蘋果。
二、調料：
胡椒粉、冰糖、真露、檸檬汁、韓國辣椒油、韓國生抽。
三、做法：
1、將蔥、姜、桂皮、大料、蘿蔔、牛肉切小塊，倒入鍋中加水慢火煮一個小時。
2、加入胡椒粉後，湯過濾為沒有雜質的清湯。
3、湯中加入冰糖，加熱至冰糖融化後，再加入韓國生抽。
4、加入切好的黃瓜片、少量的蘋果和檸檬汁。
5、韓國蕎麥麵煮熟撈起用涼水浸泡。
6、準備配菜，熟雞蛋、蘋果片、韓國辣白菜、熟牛肉片、鮮黃瓜絲。
7、事先冰好的湯和配菜一起裝盤，撒入芝麻。