燕窩什麼時候放冰糖:燕窩什麼時候放冰糖合適[朗讀]

將燕窩表面清洗乾淨,放入小碗中,倒入礦泉水(150ml做冰糖燉燕窩的材料(20張))泡1小時.待燕窩泡軟後清理其中的細小燕毛等雜物,倒掉浸泡的水.倒入剩餘的礦泉水(150ml,水量以沒過燕窩表面為宜),再浸泡1小時至燕窩發大至通透.將泡好的燕窩連同浸泡的水一起倒入燉盅,加入冰糖,將燉盅移入蒸鍋,隔水小火燉1小時.熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒.牛奶倒入小煮鍋中小火加至溫熱.將切好的木瓜粒放入碗中,再倒入燉好的燕窩,加入溫熱的牛奶,吃時拌勻即可。