用黃泥怎麼腌制咸雞蛋:黃泥腌鴨蛋的配比[朗讀]

白酒適量,鹽適量,五香粉適量,黃泥巴適量做法1將鴨蛋洗凈晾乾2準備黃泥巴,用水調成濃糊狀(這一步也可不要,裹黃泥的放的久一些)3將五香粉和鹽混合4將鴨蛋放到泥里滾一轉,然後大頭沾酒,沾五香粉和鹽的混合物,放入塑料袋裡.5塑料袋紮緊,密封放置30天左右(視天氣冷暖而定)6取出煮熟即可。