花椒什麼時候放:炒菜時什麼時候放花椒[朗讀]

花椒麵最還是在出鍋前放,要是先放花椒麵,容易使菜色變得發黑難看,不如用花椒來的好,油熱後,放入花椒,爆出香味,再放菜,這樣做出來的菜色香味俱全。